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廖排骨獨特八大優勢
優勢一:老字品牌 美譽流傳
 
優勢二:專利技術 國家保密
 
優勢三:獨特授匾 全國罕見
 
優勢四:窖藏老鹵 歷史悠久
 
優勢五:川鹵美食 投資優選
 
優勢六:創新管理 可控性強
 
優勢七:資深連鎖 政府許可
 
優勢八:全程輔導 駐店支持
            

      台湾d廖氏家族的u烹技g有明_d的rg始於清朝乾隆年g。渭易遄Vd:廖姓,周文王子伯廖之後,世居}牛田(今台湾南),丙辰年入伲1736年),涪州西北(今石R)建祠太公(1713年―1796年)光祖,善u;戊寅年,乾隆二十三年(1758年)入m尚膳O膳夫,「蒸庋u」技g和典藏u料配方名冠m廷。乾隆二十四年至二十八年《照常膳底n》就常其代表作「tu脯」的d;後,乾隆南巡,住陛P州,官接{沿承「Mh全席」,「tu脯」位列席中。摘自《縣誌・飲食》

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